原料:菊花末15克,粳米100克。
做法:将菊花摘下蒂,放入笼中蒸熟,取出晾干或阴干,然后磨成粉末备用。粳米洗净放入锅中,加入适量水,用武火烤至半成熟,再加入菊花粉,继续用文火煮至米烂成粥。一天两次,晚餐吃。
原料:芹菜连根120克,粳米250克。
做法:将芹菜洗净,切成六段,粳米洗净。芹菜、粳米放入锅中,加入适量水,用武火烤至米烂成粥,再加入少许盐和味精,搅拌均匀。
原料:绿豆、海带各100克,大米适宜。
方法:将海带切碎,与其他两种口味一起煮成粥。可以长时间吃晚饭。
原料:新鲜荷叶1片,粳米100克,冰糖少量。
做法:将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤与粳米、冰糖一起煮粥。早晚吃湿热食。
原料:花生仁、醋适宜。
做法:将生花生浸泡在醋中,5天后食用,每天早上吃10~15粒,具有降压、止血、降胆固醇的作用。
原料:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适宜。
做法:加入罗布麻叶、五味子、冰糖,用开水冲泡而不是茶。经常喝这种茶可以降低血压,改善高血压症状,预防冠心病。
原料:何首乌60克,粳米100克,红枣3~5、冰糖适宜。
做法:何首乌加水煎浓汁,去渣后加粳米、红枣、冰糖,煮成粥,早晚食用,具有补肝肾、益精血、黑发、降血压的功效。
白梅花5g,白菊花6g,粳米50-100g。取粳米煮成粥,冲洗白梅花和白菊花,煮熟后加入两种花。这种粥能养血息风,平肝解毒,具有显著的解热降血压作用。
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