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酥油茶的做法(酥油茶的做法过程)

发布时间:2023-04-06   作者:心懂    
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摘要酥油茶是藏族传统饮食之一,具有非常鲜明的民族特色,今天我们就来学习用黑砖茶和酥油制作酥油茶吧!

酥油茶的做法(酥油茶的做法过程)

食材

关键食材:黑砖茶一小块。

其他食材:酥油400mL,核桃150克,鸡蛋2个,青稞面2勺,奶粉、盐、水适当。

做法流程

1.将砖茶,掰下一块放进滤网,随后泡在配有凉水的茶具里,浸泡一会儿,再打开炉子烧开茶汤。

2.将核桃剥好,并打碎;酥油切成块。

3.茶煮好以后,先把茶具里的茶,放进搅拌器,得装七八分满。

4.再依次添加青稞面、核桃、盐、酥油、鸡蛋、奶粉,盖上盖,按住拌和键,拌和以后,你可以先暂停,查一下口感,盐不足就放盐,感觉差什么就加哪些。

5.混和好以后,酥油茶就完成。

6.酥油茶热量非常的高,提议早上喝,味道非常香浓。

作用

补充营养养胃、益智健脑。

成效图

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