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菌类中有丰富的硒元素，可以增加人体的免疫功能，对肝炎的防治能起到一定的效果，肝病患者能够长期吃一些改进不良反应。
番茄含有丰富的维生素C、维生素B1、B2、胡罗卜素等等营养物质，能清热去火，适用于肝脏患者患者。
红提有较强的抗病毒的功效，能够减少健康的肝细胞受损，降低转氨酶，推动肝功能修复，针对肝炎患者而言，是非常推荐水果。
蜂蜜中的葡萄糖、与果糖，能够十分迅速的被吸收，并且利用率高，不会对肝脏导致过多的负担。
鱼类是一种比较好消化，并容易吸收肉食，它蛋白与体的蛋白质结构类似，不会过多加剧肝炎患者的负担，同时，又能补充营养。
牛奶中的蛋白质食物、乳糖、乳脂、多种维生素、丰富的钙等等营养素，针对肝炎患者而言，是种天然的保健品。
大枣能的清除一定的肝炎病毒，守护好我们的肝脏，并且丰富的营养，又能为肝炎患者提供营养。
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