欢迎访问健康养生网，关注健康养生知识！
手机版
糙米中含有大量膳食纤维，除了协助加快新陈代谢和排毒以外，还可以帮助推动肠胃有益细菌繁殖，加速肠道蠕动，具备通便，防止便秘，肠癌，调理脾胃功能，净化血液等作用。
糙米胎芽中含有丰富的维生素，可以帮助促进血液循环，维护全身功能，而且有一定的造血和活血作用，适度吃糙米能治疗贫血，并起到加强体质的作用。
研究证明，糙米里的血糖指数远低于大米饭，挑选糙米当正餐有益于操纵食量，而且也不失饱腹感，而且糙米中含有一种保护心脏免遭毁灭性蛋白供给的化合物，肥胖人群适度吃糙米能够起到减肥作用。
糙米中含有大量锌，铬，锰，钒鞥营养元素，这几种元素有助于提高胰岛素的敏感度，糖耐量受损的人吃糙米有好处。
小朋友饮食喜好肉类，乳制品，蛋类食品时，会导致体内血细胞品质减少，血细胞品质低，对自然环境的适应力见托，加上蛋类，牛奶中的蛋白分子易从肠腔融入血液中，产生过敏毒素，刺激身体造成过敏。因此小朋友应当多吃糙米和蔬菜，糙米蔬菜所提供血细胞生命力强，也不会有异体蛋白进入血流，能有效防止皮肤过敏发生。
糙米里的膳食纤维和抗性淀粉可以帮助阻拦吸收脂肪类物质，与胆固醇结合，存到胆固醇排出，加之胎芽中的不饱和脂肪酸本就具备降胆固醇，保护心脏的作用，高血脂患者多吃糙米能有效降血脂。
糙米含有作用于大脑血管运动中枢的Y-氨基丁酸，谷维素等营养元素，可以帮助镇定脑神经，软化血管，有益脑作用，并有效防止和患缓解高血压病症。
吃糙米也能维护牙齿健康，糙米里的锌元素和铁元素丰富，对口腔粘膜的完整修补起到了关键作用，假如是富硒品种的糙米，预防口腔溃疡的作用更强。
糙米有连接和分解化肥等放射性元素的作用，可以有效协助避免人体吸收有害物，达到预防癌症的作用。
糙米口味粗，煮起来较为费时，在做饭前可以将米用凉水浸泡一夜后第二天再煮，一般用高压锅煮半小时就差不多了，假如觉得口干不好的，可以在蒸饭时加一点檽米或者黏米;煮糙米粥的时候多放点水，粥会更加糯软甘甜，
上一篇 : 雪里红的营养价值(雪里红含有的其他营养素)
下一篇 : 金华火腿吃前怎么处理(金华火腿吃前怎么处理视频)
打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
