仙人掌果可以吃。
仙人掌的果实,和火龙果差不多,心是红的,比火龙果小一点,仙人掌果实需经过四年才能完善采摘。仙人掌果实是可以吃的,而且果肉含有大量的营养元素、蛋白、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等,对身体健康有益。
1.直接食用,仙人掌果只需除掉外皮和硬刺是完全可以食用果实的。假如冷冻之后再食用,果肉口感会更为嫩滑可口。
2.掰开果皮,将果肉与蜜糖、温开水冲服,效果更好,鲜美爽口。
3.可用于炼糖和制酒。
4.把仙人掌果挖入搅拌器内打碎,果汁倒进滤网去籽,随后就能直接喝或是加入牛奶喝。
它可以促进身体气血运行,适用于医治血瘀证。
仙人掌果实味苦,能净心祛火,清热除烦,同时它还可以清除血液中湿毒。针对容易上火的人士食用是非常有效的。
具备抗氧化活性,针对电脑辐射导致的过氧化反应能起到缓解的功效。
因其中含有大量胡罗卜素,所以它有利于保持皮肤细胞组织正常功能,可以对皮肤新陈代谢起到刺激效果,让皮肤有光泽鲜嫩。
令肌肤柔软细腻、避免皮肤干燥、紧致皮肤等功效,由于仙人掌果实含有抗氧剂、核黄素和硫胺(维生素B1),是滋养保养肌肤极好的营养元素。
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