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其实夏季因为天气炎热，是人体代谢最旺盛的时节,加上为了排热而大量排汗,因此也是一年中耗费最多的时节。因此，夏天更需要补充较多的营养成分。同时,夏天大众的消化功能大多会减少,进餐降低。很多人到了夏天就会瘦一些,而体质也会有所降低，发生"没病三分虚”的情况。因此，在夏天进补一样是很重要的。
夏天进补应当遵循下列原则:应当选择清淡可口的滋补品,防止服用粘腻且不助消化的食物;重视健脾开胃,促进消化吸收作用;应当注意净心解暑祛毒,防止暑毒的损害;应选择清热祛湿、生津解渴的滋补品,以均衡血液的消耗;因为出汗过多,气津两虚者,最好服用西洋参,养神滋阴的效果最佳;阴血虚得人,应当选择滋阴补血的滋补品,如川芎、熟地等。
莲籽、荞麦、黑豆、荔技、红枣、猪肉、牛肉、鸡肉、猪肚、鲤鱼、乌龟、甲鱼、桂圆、蜂蜜、鹅肉、牛乳、豆桨、甘庶、梨等。
西洋参、太子参、黄芩、茯苓、石斛、黄精等。有滋补功效的中成药有复方蜂皇浆、参杞冲剂、山参银耳晶等。
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