材料:净肉片50克,黄秋葵10根。
做法:
1.黄秋葵洗净切片预留。
2.锅中放入适量的食油,开中火。
3.锅热倒进肉片翻炒,肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。
4.加入适量的盐、米酒继续炒。
5.菜熟加入适量的鸡精、胡椒粉拌匀即可。
材料:秋葵350克,小葱20克,生抽8克。
做法:
1.将秋葵洗干净,放入开水中烫熟,捞出。
2.将秋葵放入冷水中冲凉,捞出切段。
3.小葱洗净切花预留。
4.秋葵段盛入盘里,洒下葱段,淋入生抽拌匀即可。
材料:黄秋葵6根,番茄1只。
做法:
1.黄秋葵、番茄洗净切片预留。
2.锅中放入适量的食油,开中火。
3.锅热倒进番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒进黄秋葵翻炒。
4.加入适量的盐、米酒继续炒。
5.菜熟后放入入适量的鸡精拌匀即可。
材料:黄秋葵三根,鸡蛋二只。
做法:
1.黄秋葵洗净切片预留。鸡蛋打散预留。
2.锅中放入适量的食油,开中火。
3.锅热后倒进黄秋葵片翻炒。添加打散的鸡蛋翻炒。
4.加入适量的盐、米酒、鸡精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可。
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