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哈密瓜怎么吃好吃(哈密瓜怎么吃好吃又简单)

发布时间:2023-04-15   作者:掌中花    
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摘要哈密瓜不仅营养丰富,而且美味可口,是很多年轻朋友的最爱。但是如果仅是拿来切几刀就入口,未免太缺乏情调了。何不来杯奶昔、做个西米露、整点糯米糍?一起动手试试看吧!

哈密瓜怎么吃好吃(哈密瓜怎么吃好吃又简单)

哈密瓜草莓奶昔

原料:哈密瓜半个,原味酸奶120mL,草莓(或悬钩子)125克,白糖40克。

做法:

1.哈密瓜削皮,去籽,切成丁。

2.将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌器里搅拌均匀。

3.随后倒到玻璃杯里即可。

哈密瓜西米露

原料:西米、椰奶、哈密瓜。

做法:

1.把西米煮熟,煮至透明为熟。中间能够换一次水,由于西米的浆很稠。

2.将西米和椰奶混在一起。

3.用球勺挖出哈密瓜的果实装进去即可。

哈密瓜红豆沙糯米糍

材料:糯米粉,哈密瓜,炼乳,红豆沙,椰丝少量

做法:

1.哈密瓜打汁预留。

2.在糯米粉里加入炼乳,再一点点的倒进哈密瓜汁揉成面团。

3.取一小团搓圆按扁包入豆沙馅,搓圆。

4.都包之后入锅煮熟后捞出控干。

5.趁热在椰丝里滚一下,均匀沾上椰丝。常温下晾凉后放冰箱冷藏1小时以上。

哈密瓜果酱

原料:哈密瓜500克、柠檬半个、QQ糖5个、白糖80g

做法:

1.哈密瓜削皮切片状。

2.放进料理机中搅打成效酱汁。

3.挤半个柠檬汁液进来。

4.烧沸后放入白糖文火熬制。

5.煮到变粘稠时加5个QQ糖进来(由于哈密瓜水份多,因此加点QQ糖可以增加黏稠度)。6、继续煮到水份变少,果酱粘稠即可。

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