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直接吃蛇皮果的话，是不用拿刀的，先用清水冲洗整洁蛇皮果，然后把蛇皮果的尖口的一端撕掉，随后趁机剥皮就行了。要注意的是蛇皮果的果皮是比较锐利的，剥皮时需要当心防止伤到手。
将蛇皮果的果肉添加适量盐稍微的腌渍一下，然后再加入蜂蜜或者柠檬汁来食用，可以调节蛇皮果口感。
把蛇皮果洗干净以后，把它果肉取出，把白糖熬成糖桨，然后把蛇皮果的果肉装进去裹上糖桨以后快速地取出，制冷后即可食用。还可以夹到馅饼里吃，吃着会感觉有苹果的脆感和菠萝的味道。
蛇皮果能做三文鱼的配菜来食用。把煎好的三文鱼摆盘以后，将蛇皮果的果肉切成大小合适的小块，摆在三文鱼的旁边即可。
1.蛇皮果一般人都是可以吃的，尤其是长期动脑群体是比较合适的。
2.蛇皮果含有热量是非常高的，虚热引起的咳嗽症状病人，是不宜吃蛇皮果的。
3.选择蛇皮果时，应该要挑选表皮光泽没有疤痕的来食用。
4.由于蛇皮果很容易遭受病虫和微生物侵袭，在种植过程中可能会应用化肥，因此在食用之前一定要清理干净。
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