不是很高。
棱角热量为每100克101卡路里,脂肪含量为0.1克,属于低脂食品。如果作为晚餐食用,与其他晚餐相比热量不是很高,但如果作为蔬菜食用,与其他蔬菜相比热量相对较高。
但棱角也含有一定的蛋白质、维生素等营养物质,属于营养丰富的成分,建议代替主食,对减肥也有一定的促进作用。
可作为碳水化合物食用。
棱角又称栗子、菱形等,是一种草本水生植物菱形水果,一般蒸后食用。棱角富含碳水化合物、蛋白质、不饱和脂肪、维生素矿物质等营养物质。适量食用具有益气健脾、解热解毒的作用。
由于棱角淀粉含量高,碳水化合物含量为每100克21.4克。虽然不属于碳水化合物,但可以作为碳水化合物代替主食,对人体更有营养。
视情况而定。
虽然棱角热量不是很高,脂肪含量也很低,但长胖通常与长期热量摄入不平衡有关,任何食物吃太多都有发胖的可能性。
而且只要在热量摄入不超标的情况下吃菱角,一般不会发胖;但是,如果一天的热量摄入已经合格,那么在这个时候吃菱角,多余的热量摄入就会转化为体内脂肪堆积,从而增加肥胖的概率。
棱角营养丰富,脂肪含量低,大多数人都可以吃。但是每个人的体质都不一样。一些体质特殊的群体吃棱角后可能会出现身体不适,所以建议不要继续吃。
而且棱角的特点比较冷,吃太多会对胃造成一定的刺激。对于容易腹泻的人,建议少吃或不吃,否则可能加重疾病症状,不利于身心健康。
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