红薯粉热量高吗(吃红薯粉可以减肥吗)

红薯粉热量高吗

红薯粉丝的热量其实挺高的。做的红薯粉丝的热量是每100克337大卡，这个热量值一点都不低，不过煮熟以后的红薯粉就不一样了，熟透的红薯粉热量会大幅下降，其热量小于米饭。因此相较于米饭，吃红薯粉对减肥还是有一定帮助的。

吃红薯粉可以减肥吗

做的红薯粉丝的热量是很高的，即便的煮熟以后的红薯粉丝其热量也只比米饭低少量，因此从热量而言，红薯粉丝的减肥功效并不明显。不过，红薯粉丝的饱腹感比米饭强很多，因此吃少量红薯粉丝就很容易感到饱涨，从而降低食量，起到节食减肥的作用。

当然这种饱腹感对身体只是一种“蒙骗”，因此红薯粉丝不能完全取代米饭做为正餐。因此，想要有好的减肥效果，除了在饮食方面加以调整之外，融合适量的运动也是很重要的。

红薯粉是如何制成的

1.制做传统的手工红薯粉条首先选择表面光滑、无病害且尺寸适中的红薯。

2.把红薯清理干净，并切除两边以后，就进行破碎，直到弄成粉状。

3.随后进行多次沉淀和过虑，再放到晒场上曝晒。

4.随后，把晒好的红薯粉弄成面糊，然后进行漏丝。

5.最后是放到下风向阳处开展晒丝，晾干后就可以包装出售了。

红薯粉如何储放

红薯粉干的时候是硬硬的，很容易碎。红薯粉95%是淀粉，所以很容易吸收水分，所以在储存红薯粉时，一定要放到干躁、阴凉、通风的地方，防止阳光直接照射。

红薯粉在储藏过程中最怕长霉，发霉了的红薯粉表面会有色斑。在看到红薯粉表面发生霉点是，就应当丢掉，不要继续食用了。