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必须10-20分钟。
馒头一般由面粉和各种馅料制成，蒸多久，应根据袋子的大小和蒸防晒霜确定，一般如果用电磁炉蒸，馒头很小，所以时间短，只有10分钟左右。
但如果馒头很大，也是用蒸笼蒸的，那么蒸的时间会更长，大约需要15-20分钟，所以馒头蒸的时间大约需要10-20分钟。
20分钟差不多了。
在生活中，蒸馒头一般是选择笼抽屉，笼抽屉的热量相对均匀，正常大小的馒头只需要蒸10分钟，三层笼抽屉蒸馒头，热面积很大，所以蒸时间会更长，但一般只需要20分钟。
时间不要太长，时间太长容易导致馒头老化，进而影响馒头的味道，同时降低其营养成分。
最好用冷水蒸。
蒸馒头可以用冷水或开水，但一般最好用冷水，冷水蒸馒头，冷水慢慢加热，可以使馒头加热均匀，蒸馒头会柔软清爽，用开水蒸会导致馒头厚度不均匀，影响口感。
必须20-30分钟。
馒头醒面必须有一定的时间，水量在面粉的45%左右，醒面20分钟左右；但要注意，醒面时间也会受到酵母和老面条的影响。馒头包好后，要醒两个多小时，这样才能保证馒头的柔软可口。
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