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百香果是碱性的。
因为百香果中含有一定酸性物质，吃起来口感甘酸，因此很多人就觉得百香果是酸性食物，但其实食物的酸碱性并非由口味决定的，主要是根据食物完全燃烧后产生的灰份溶于水后溶液的酸碱性区分的。
百香果进入体内以后，完全燃烧后产生的灰份溶于水后溶液是碱性的，因此百香果属于一种碱性食物，并非酸性食物。
百香果是一种平性的食材。
百香果是西番莲科西番莲属植物，味辛酸性平，其中含有大量的维生素、蛋白、纤维、糖份及其钙、铁、磷等物质物质，并不是一种凉性水果，也不是一种热性水果，而是一种平性水果。
不是。
判断一种食物是否寒湿的，关键主要看其特性，一般凉性的食材，进入体内以后无法及时消化代谢的时候，才是凉性的。
而百香果作为一种平性水果，除非本身湿气比较重，不然食用百香果并不会导致身体发生湿热症状，并不需要太过度担心。
能吃。
百香果作为一种平性水果，其中富含蛋白质、氨基酸、有机物、糖份、维生素、膳食纤维素以及多种矿物质成份，适量食用并不能加剧身体凉气，针对体寒者来说，是能够适当吃百香果的，能够为其补充充足的营养，对其健康具有一定益处。
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