生腰果怎么吃(生腰果怎么吃最好吃)

如何吃生腰果

生活中很多人认为生腰果不能生吃，但其实生腰果也可以吃。生活中提到的生腰果是指未经油炸或添加盐、糖等辅料的原汁原味腰果。这种腰果是经过高温处理的熟腰果，可以食用。

有毒生腰果，是指高温解决之前的腰果，这种腰果在生活中很少见，一般不用于直接食用，不用担心。

腰果酥

材料：腰果、面粉、杏仁、鸡蛋、泡打粉、食用油、白糖。

做法：

1.先将鸡蛋打散与白糖混合，搅拌至白糖融化。

2.然后加入食用油，搅拌均匀。

3.搅拌，筛入，轻快搅拌均匀，用手轻轻捏合。

4.将重约15克的面团揉成球，堆放在烤盘上。

5.在每个球体上，轻轻按压整个腰果或杏仁。

6.烤箱最终预热180度，15分钟即可。

腰果虾仁

材料：虾、腰果、百合、盐、姜、蒜、米酒、芡粉、芹菜、汤、油、蛋清。

做法：

1.先将鲜虾去头去壳，用刀在后面切开，去除虾线后冲洗干净。

2.然后用蛋清和盐均匀地腌制一会儿。
3、在此期间，将百合剥成片冲洗干净，将芹菜洗净，斜切成小块，预留蒜姜片。

4.大火烧开锅里的水，放入百合烫1分钟，取出放入冷水中浸泡

5.然后将油倒入锅中加热，放入腰果炒至金黄色，然后取出，再倒入虾中轻轻滑散，直至虾卷成熟后取出。

6.然后在锅里加入多余的油，留下少量的底油，烧开后加入大蒜和姜片爆香。

7.加入芹菜、百合、炒菜，加入虾、米酒、盐、高汤煮沸，加入水淀粉勾芡。

8.最后撒上腰果炒均匀

腰果苞米

材料：腰果、苞米、芹菜、盐、鸡精。

做法：

1.先将芹菜洗净，切成段。

2.将玉米和芹菜段放入沸水中烫烫，芹菜烫烫后应立即过凉。

3.然后将适量的油倒入炒锅中。

4.之后先放入腰果，慢慢炒熟。

5.然后放入玉米和芹菜段，加入盐、鸡精，迅速翻炒至熟锅即可。

腰果鸡丁

材料：腰果、鸡脯、食用油、盐、杭椒、黄瓜丝、胡椒、玉米粉、米酒、酱油。

做法：

1.先将鸡脯肉撕下筋膜，切成丁。

2.加入少量盐拌匀，米酒、胡椒粉去腥味。

3.然后将淀粉搅拌均匀，腌制哟1小时预留。

4.在此期间，杭椒切小方块，黄瓜切皮切丝。

5.然后将锅中的油煮沸，将鸡丁放入锅中滑炒至8，完善锅盘预留。

6.以后用锅中的余油，将杭椒片放入锅中翻炒，放入黄瓜丝，将鸡丁放入锅中翻炒。

7.然后加入适量的盐，放入腰果炒至熟。

8.最后放入少量酱油，炒匀称后即可出锅。