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榴莲性热，味甘、辛，一次性吃多了可能会导致上火，出现胃热、烦躁、口腔溃疡、口舌干燥、便秘等症。
2.增加肠胃负担榴莲的营养比较丰富，含有大量的蛋白质、糖分、纤维素等，吃多了可能会营养过剩，加重肠胃负担，引起消化不良，甚至可能会出现腹胀、腹泻等问题。
3.增加肾脏负担榴莲中含有丰富的蛋白质，而蛋白质主要通过肝脏和肾脏进行代谢，人体器官的代谢功能有限度的，过量的食用榴莲会加重肾脏负担。
4.诱发痛风这个主要是针对本身血尿酸偏高或者有痛风史的人群，因为榴莲中嘌呤含量较多，食用过多有诱发痛风的可能性。
5.引起肥胖榴莲中糖分、碳水化合物的含量非常高，属于高热量食物，一次性食用过多的榴莲，会导致糖分不能被及时的消耗掉，继而会转化为脂肪在体内储存，引起肥胖。
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