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主要食材：芝麻油10克。
其他食材：米酒150ml，生姜10片，鸡肉500克，味精、盐、糖合适。
1.鸡肉洗净，去除油脂过多，切开备用；
2.将芝麻油放入锅中，煮沸，倒入姜片和鸡肉，炒1分钟，然后倒入米酒。煮沸后，倒入适量的水、盐、味精和糖。煮沸后，用文火煮20分钟。
补虚益智，补精添髓，温中养血。
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