生腰果的功效与作用(润肠通便生腰果的通便功效)

提高营养

腰果热量高，通常来自脂肪，其次来自碳水化合物和蛋白质。腰果含有的蛋白质是普通谷物的两倍多，氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类相辅相成。适量食用生腰果可以起到很好的补充身体营养元素的作用。

保护血管

生腰果中的脂肪多为不饱和脂肪，其中油酸约占脂肪酸的67.4%，脂肪酸约占19.8%。摄入这种物质后，胆固醇可以酯化，血液中胆固醇和甘油三酯的含量可以降低，从而降低血液粘度，改善血液微循环。对于心血管疾病患者来说，合理吃一些生腰果对血管有一定的好处。

润肠通便

腰果排便的根本原因是油成分，肠道缺水，导致大便干硬，排便困难，适度吃一些富含油的干果食物，可以在一定程度上滋养胃，帮助排泄粪便，便秘，排便困难人群是一种很好的排便食物。

美容抗衰

腰果富含维生素成分，其中维生素B1含量仅次于芝麻和花生，具有补充体力、减少疲劳的作用，维生素、钙、铁、磷等成分，食用后能促进皮肤新陈代谢，帮助身体抵抗各种衰老自由基，发挥减缓衰老、美容的作用。

吃生腰果的方法

1.炒食

准备腰果、玉米、芹菜、鸡精、盐，将芹菜洗净切成段，将玉米和芹菜放入沸水中烫一下，烫一下太凉，往煎锅里倒入适量的油，慢慢炒一下腰果，再加入玉米和芹菜，加入少许盐、鸡精调味料，炒一下，等食材炒熟后再出锅。

生腰果的注意事项

适合人群：一般群体适合。

禁忌人群：过敏、哮喘禁食。

不宜同吃：没有独特的同吃禁忌。