海蛎子汤的功效与作用(增强肝脏功能海蛎子中含有丰富的肝糖原)

增强肾功能

牡蛎富含肝糖原，吃牡蛎汤，补充足够的肝糖原，有利于肝脏充足的糖原储存，可增强肝脏对感染和毒素的抵抗力，保护肝脏免受进一步损伤，有利于肝功能的恢复，其氨基酸具有解毒作用，可减少体内有害物质，有利于减轻肝脏负担。

增强性功能

牡蛎含有大量的精氨酸和微量元素铅，这些都是制造精子不可缺少的元素。精氨酸是制造精子的重要组成部分。亚铅能促进激素分泌，适量食用牡蛎汤能增强性功能。

降脂减肥

牡蛎富含牛磺酸，能促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平，加速脂肪分解。牡蛎中的脂肪含量很低，经常吃也不容易引起肥胖。牡蛎汤是减肥的理想食物选择。

预防动脉硬化

牡蛎所含的蛋白质不仅含有人体必需的氨基酸，还含有降低血胆固醇浓度的作用。因此，吃牡蛎汤可以预防动脉硬化。

防治高血压

吃牡蛎汤可以增加人体的锌含量，改变人体的锌、镉比，减少和减少镉对人体的危害，有效控制和阻断镉引起的高血压，有利于缓解高血压的临床表现。

美容护肤

牡蛎富含蛋白质、锌等营养物质，有“海牛奶”的美誉。经常吃牡蛎汤可以防止皮肤干燥，促进皮肤新陈代谢，分解黑色素。这是一种罕见的美容食品。此外，牡蛎富含核酸，对减缓皮肤老化和皱纹非常有效。

牡蛎汤适合人群和禁忌人群

1.适合人群：一般人均可食用，特别适合缺乏、阴虚血亏、失眠心悸、更年期综合征、心血管疾病、糖尿病患者。

2.禁忌人群：脾胃虚弱、腹泻便稀、痛风、急慢性皮肤病患者忌食。