每100克17大卡。
雪莲果是菊科多年生草本植物的根茎,含有大量水份及一定的碳水化合物、蛋白、膳食纤维、脂肪、灰份、胡罗卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素及多种维生素、营养元素等营养成分,尽管成份比较全面,但含有的水份较多,其他物质所占据含量较低,因此雪莲果的热量并不算高,大概每100克17大卡上下。
有一定功效。
雪莲果并不具备减肥功效,但减肥关键通过控制摄入的食物热量或是运动,将机体内的热量保持在日常活动能耗费的范围内来实现减肥目的,而雪莲果属于一种热量较低的水果,针对减肥的人群来说,在减肥期见食用,能够增加饱腹感,降低其他食物的摄入,同时能有效避免摄入的热量太多而造成长胖,因此雪莲果尽管没有直接减肥的效果,但也有一定协助减肥的功效。
根据情况看。
因为雪莲果含有的水份较多,且含有一定糖份、膳食纤维等物质,食用后有提升肠胃滑利性,刺激消化酶分泌,促进肠蠕动的作用,因此在食用太多的情形下,极有可能会造成腹泻的现象发生,一般只要操纵食用量,就可以有效避免。
但要是雪莲果发生变质,不仅会导致雪莲果丧失原先的食用价值,还可能会产生有害物,造成身体食用后出现食物中毒的状况,拉肚子是其中常见症状的一种,这种情况一般需要开展就诊医治。
能够适当食用。
尽管雪莲果含有一定糖份,但含量较低,对血糖的影响不是很大,而且雪莲果里的糖份通常是低聚果糖,而人体内没有分解这类糖的酶,造成这类糖难以被吸收运用,因此对于血糖高的人群来说,能够适当食用。
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