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卷心菜含有非常低的热量，每100克卷心菜只含有17卡路里，这在许多蔬菜中非常罕见，适合肥胖的人食用，也能起到很好的维持胃的作用。
卷心菜营养丰富，特别是含水量高，还含有大量植物钙和非常丰富的食物纤维，这对一些想减肥的人来说，无疑是一种非常理想的天然蔬菜，缺乏营养也可以吃卷心菜补充营养，每天吃卷心菜，不仅能保持健康，而且有利于改善食欲，提高消化能力。
长期食用卷心菜不仅能为身体补充大量营养，还能有效改善身体功能。因为卷心菜中的营养成分可以使体质更好。如果你想增强免疫力，你也可以吃卷心菜。此外，如果便秘或消化功能有问题，可以吃卷心菜进行改善和调理，效果很好。
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