减肥吃鸭头会不会胖(减肥吃鸭头会不会胖呀)

减肥吃鸭头会不会胖

适度吃鸭头不能胖。

鸭头含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素a、维生素b、维C。但是脂肪含量很少，适量吃一些鸭头可以有效补充身体所需的动能，降低血脂，起到一定的排毒养颜作用。维生素B族也能滋养神经，但鸭头不会导致体内脂肪堆积，所以不用太担心。但要记住不要吃太辣的鸭头，否则可能会刺激胃粘膜，引起胃痛甚至腹泻。

鸭头的热量高吗？

鸭头热量为232大卡/100g。

鸭头不是高热量的食物，也没有太高的油脂，所以吃了不会长胖。

怎么做卤鸭头？

1.把鸭头清理干净，把气管里的一切都剪掉。

2.香叶、桂皮、八角、陈皮、山楂用纱布扎好。

3.鸭头先在水中烫血，去除血沫，然后冲洗干净，换一锅水。

4.再次将鸭头放入锅中，加入冰糖、陈酒、香料包、葱、姜片、酱油、酱油，用大火煮沸，再改为中小火酱卤一小时左右。

5.直到汤汁干透，才能出锅。

6.端上桌，再来一瓶小酒，真是好味道啊。

吃鸭头有什么好处？

1.鸭头比其他肉类含有B族维生素和维生素。能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症，还能抗衰老。

2.鸭头富含烟酸，是人体两种重要的辅酶成分之一，对心肌梗死等心脏病患者有缓冲作用。

3.鸭头具有治疗水肿、通利小便的功效。主冶阳水暴肿、面红、心烦、喘急、小解涩。