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1.肚脐小的美味
橘子的肚脐是它的复果。如果太大，里面会有白色的经络，水分不如肚脐小，也不是很好吃。购买时选择肚脐较小的橘子。
2.橙色的身体越长越好吃
俗话说“高身橙、扁身橙、光身橙”，橘子不是越圆越好吃，而是越长越好吃。
3.捏起来有弹性的美味佳肴
皮薄的橘子，水分多，捏起来更有弹性，而皮硬的橘子味道不好。买的时候捏一下橘子。如果皮硬，一般是成熟度低、水分不足的橘子，不好吃。
4.深色的好吃
橙色色调较深，说明光线充足，完美度较高，口感会更甜。
5.同样尺寸挑重的美味佳肴
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