兰香子的功效与作用及禁忌(降血糖丰富的食物纤维在胃中可以包覆糖类、减少糖类的吸收、降低)

降血糖

高食物纤维可覆盖胃糖，减少糖吸收，降低餐后血糖浓度，抑制血糖升高，加上纤维水膨胀的特点，大大提高饱腹感，有利于糖尿病和体重控制，建议过度肥胖和糖尿病患者摄入高纤维食物。

促进消化

兰香子含有大量膳食纤维，刺激肠道肌肉蠕动，激活肠道代谢功能，软化和刺激排便，增加肠推率，防止粪便中毒素和粪便等废物在体内堆积太久，影响身体功能和皮肤美观，是肠道最自然的清道夫，为人体提供最自然的身体环境保护。

降低胆固醇吸收

优质纤维素能促进体内血脂和蛋白质的代谢，减少肠内胆固醇的吸收，从而降低血脂浓度，降低心脏病、中风、高血压的概率。

减肥瘦身

兰香子接触水或体内消化液，种子表面的多糖不溶性食物纤维，吸水后自体膨胀，能有效抑制空腹感，减少热量和多余食材的摄入，增加饱腹感，健康保持体重，是饮食管理的最佳食材。

改善皮肤质量和便秘

兰香子每10g含有2个半生菜食物纤维，吸水膨胀后小球表面粘性容易附着在肠腔内，可减少食物与肠腔接触的机会，刺激肠肌蠕动，增加肠推率，激活肠道代谢功能，防止粪便中毒素和粪便等废物在体内堆积太久，影响身体功能和皮肤美观，是肠道中最自然的清道夫，为人体提供最自然的环保。

健脑益智

兰香子含有约30%的优质油ɑ－亚麻油酸是一种多价不饱和脂肪0mega-3，占油的70%以上，不能由身体产生。它必须从食物中获得，然后通过人体代谢的变化产生DHA和EPA，这在世界上享有植物黄金的美誉。

兰香子的食物禁忌

1.兰香子含有大量的膳食纤维。少量食用可以减肥。吃得太多会导致消化不良。因此，兰香子不能多吃。

2.兰香子含有大量蛋白质，其中许多属于异体蛋白，具有过敏的特点。因此，过敏体质的人和儿童不适合吃兰香子来预防过敏。