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“红心火龙果含有大量的青花素，这是一种水溶性强的天然色素。如果不被人体完全吸收和分解，尿液就会变红。不是每个人吃完红心火龙果都会发生这种情况。儿童的吸收能力不如成人，所以容易出现红尿。解决办法很简单，多喝水，就没事了。自然，尿液变色不能掉以轻心。为了安全起见，停止吃一两天，如果尿液还是红的，要尽快去医院检查尿常规。
因为红肉龙果含有甜菜红素（天然色素），排尿后，排便颜色为浅粉色，属于正常现象。红心火龙果的发色基团相对稳定，不易被身体降解，会随粪便或尿液排出，所以粪便会出现红色。
火龙果是仙人掌科的多浆植物，也被称为“红龙果”。有红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉三种，常见的是红皮白肉火龙果。杨俊琴说，红肉和白肉火龙果都含有维生素B组，C、膳食纤维和钾等矿物质。特别是火龙果富含果胶，是一种水溶性膳食纤维，具有促进肠道蠕动、润肠通便的作用。
1.糖尿病患者少吃。
2.气郁体质、痰湿体质、瘀血体质的群体少吃。
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