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1.保护眼睛：苞米中含有较多的胡罗卜素等对视力有一定作用的成分，能起到一定的保护视力的作用。
2.润肠通便：苞米含有大量粗纤维，对促进胃肠蠕动有一定作用，因此具有润肠通便的作用。
3.缓解情绪：玉米含有糖，味道甜，含有维生素B等成分，对每个人的情绪都有一定的改善，可以让我们的情绪更好。但需要注意的是，维生素B是水溶性维生素，所以尽量不要煮很长时间，建议蒸。
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