枸杞子中含有一定量的阿托品,阿托品是医疗界第3号抢救药,除了具有很好的祛毒作用外,阿托品还具备兴奋神经作用,达到一定的量时便体现为神经异常兴奋,造成失眠,当再增加摄取量时,兴奋性会转化为抑制性作用。
枸杞子属于大补之物,不适合大量食用,食用太多或者自身身体较好、面色红润得人食用都容易引起上火,属于滋补过多。特别是枸杞子生吃,更容易造成上火、流鼻血,严重者肾脏会有眼睛发红视力下降的情况。
枸杞子不能大量食用,特别是泡茶和参与制做菜肴时,必须控制量,枸杞子每日服用20g是比较理想的量,服用30g具有很好的看病减肥效果,不推荐服用30g以上的量,会滋补过多,造成身体不适。
枸杞分成枸杞叶、枸杞子和枸杞根,其中枸杞叶主要是用于泡茶饮用,枸杞子可用来做菜肴的调味料,也可用于泡茶,枸杞根则主要是用于做中药材。其实枸杞子无论是熬粥还是泡茶都会损失大量的营养成分,直接嚼着吃是枸杞子吸收最好的食用方式,切勿不能吃太多,20g上下即可。
枸杞子具备壮阳补肾的作用,其实根本原因是枸杞子里的枸杞多糖具有一定的抗氧化作用,对人体内部自由基具备清除作用,能使肾脏组织中的丙二醛水准降低,预防肾脏组织中的线粒体老化,改进肾脏的功能。
1.肠胃欠缺者不宜食用。
2.枸杞具备湿热身体的作用,因此性情暴躁、患高血压者不宜食用。
3.感冒,发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的人就不宜食用枸杞子。
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