吃松花蛋会中毒吗(经常吃松花蛋会中毒吗)

吃松花蛋会中毒吗？

吃得太多会中毒吗？

传统工艺是用生石灰制作松花蛋，因为生石灰含有大量的铅等重金属，在生产过程中会逐渐渗透到松花蛋中，所以松花蛋吃得太多容易引起铅中毒。

现代改进生产工艺松花蛋是用铜、锌等金属元素代替铅。松花蛋虽然符合“无铅”标准，但含有铜等有害金属元素，不宜多吃。

吃松花蛋中毒怎么办？

大蒜汁解毒法

取25-30克大蒜瓣，去片，然后捣碎，再放入杯中，冲入开水，盖上杯盖闷泡片刻，去渣取汁备用。

姜汁解毒法

取姜片30-50克，米醋100-150毫升。姜片洗净后，捣碎。与米醋一起放入锅中煮沸，去渣取汁，加热后频繁饮用。如果病情需要，半小时后再服用一剂。

藿香正气水解毒

取一瓶藿香正气水，约10ml，冲入适当的温水，一次服用，如病情需要，半小时后再服用一瓶。

中草药解毒

藿香12克，苏叶15克，厚朴15克，陈皮10克，茯苓15克，半夏10克，桔壳12克。

将所有药材放入砂锅中，加水1000ml，煮400ml浓汁，滤除残渣，放温后频繁服用，每天服用1剂，连续服用3-5天。主要用于恶心、呕吐、腹痛、腹泻的中毒患者。

如何防止吃松花蛋中毒？

1.吃松花蛋如果能配合吃一些大蒜或姜片，可以有效减少中毒的发生。

2.腐烂的松花蛋最容易中毒，所以要放弃有异味的松花蛋，防止中毒。