猕猴桃是一种外形奇特的水果,椭圆形,颜色为棕褐色,皮肤浓密绒毛,酸甜柔软,营养丰富,猕猴桃是被子植物门、双叶植物纲、原花被子、侧膜胎座、山茶叶、猕猴桃水果、番茄、葡萄水果,属于单果肉果浆果水果,原产于中国。
寒性。
食材的特点是由自身的生长环境和功能决定的,这是其自身的特点。中医认为猕猴桃味辛、酸、凉,具有解热解渴、健胃通淋的作用。因此,猕猴桃在其功效上是一种冷水果,适合体质偏热、上火、二便不利的人食用。
猕猴桃的另一个名字叫猕猴桃,两者是指相同类型的水果,但猕猴桃和猕猴桃之间也有一些区别。
1.产地。猕猴桃主要是指产地在中国的水果;猕猴桃是指产地在新西兰等国外的水果。
2.大小。猕猴桃的形状与猕猴桃非常相似,但猕猴桃的大小比猕猴桃大。
3.表皮。猕猴桃的表皮通常覆盖着浓密的绒毛,触感粗糙,而猕猴桃没有明显的绒毛,触感细腻光滑。
4.价格。猕猴桃多为国产,价格相对较低;猕猴桃由于运输、关税等因素,价格相对较高。
2-3个即可。
猕猴桃虽然味道酸甜,营养丰富,但其特点是寒冷,不要吃太多,否则容易损伤胃气血,容易引起大便、腹泻等胃不适;含有更多的有机成分,吃太多促进胃酸分泌,刺激胃肠道,引起不适反应,一般建议猕猴桃每天吃2-3,胃虚弱建议每天吃1或不吃。
1.直接吃。吃猕猴桃最常见的方法就是直接吃,但是去皮会比较麻烦。建议用手慢慢剥猕猴桃皮,或者用刀切成两半,然后沿着猕猴桃皮边拿勺子挖出水果吃。
2.榨汁吃。猕猴桃也可以用来榨汁饮用。榨汁时,可以根据自己的喜好加入酸奶、菠萝、橘子、蜂蜜等食物,口感会更加独特。
3.做沙拉。猕猴桃也是制作水果沙拉的常见成分。一般可以加入酸奶或沙拉酱,与苹果、火龙果、桃子、梨一起制作水果沙拉。
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