柠檬皮能吃吗(柠檬皮能吃吗有什么营养)

柠檬皮能吃吗？

可以吃柠檬皮。

柠檬皮是柠檬皮。泡出来的茶有淡淡的柠檬香味和一点香味，让人心情愉悦。如果你想有更强的香味，你可以把柠檬皮切成薄片。饭前喝会引起食欲，酸值恰到好处。如果担心柠檬皮太苦，也可以把皮去掉再吃。

柠檬连皮吃有什么好处？

1、减肥美体

柠檬汁能舒张软化血管，加速血液循环，增强胃肠道消化功能，从而去除食滞的皮下脂肪，达到减肥的目的。

2、生津开胃

柠檬味酸苦，果皮含有芳香挥发性，具有生津消暑、开胃醒脾的作用。

3、清热化痰

柠檬皮有祛痰的作用。当你感到痰多，喉咙不舒服时，你可以在水中加入一点温水和少量盐。能顺利咳出积痰。

4、预防心血管疾病

柠檬含有维生素C和维生素P，能增强血管弹性和柔韧性，预防和治疗高血压和心肌梗死。

5、消炎杀菌

柠檬含有维生素C，是人体的天然抗生素，具有消炎杀菌、增强人体免疫力的作用。

6、抗衰老

柠檬富含维生素C、维生素B1/B2等成分，也富含有机酸。它是一种高碱度的食物，具有抗氧化作用。食用后能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

如何吃新鲜柠檬皮

柠檬片是柠檬的一部分，吃的时候不要去皮。

推荐食谱：柠檬果脯

材料：柠檬，蜂蜜合适。

做法：

1.将柠檬洗净，切片，不要切得太厚，然后将蜂蜜均匀涂抹在柠檬上。

2.在玻璃瓶里放一片柠檬，然后放一勺蜂蜜，再放一片柠檬，再放一勺蜂蜜，这样瓶子就会一直填满。

3.最后，蜂蜜要盖上柠檬，装满后用盖子密封，放入冰箱3天后即可食用，也可用于泡茶泡水饮用。

推荐食谱：金桔柠檬水：金桔柠檬水

材料：金桔、柠檬、两勺白糖、15粒冰糖、黄糖。

做法：

1.将准备好的金桔和柠檬用清水冲洗干净备用；小金桔切成小块，柠檬切成条。

2.将半锅水倒入砂锅中，将切好的金桔和柠檬放入锅中，然后放入两勺糖、15粒糖和4分之一的黄糖砖，用火烧开水。

3.水烧开后，关文火慢慢煮，用两根筷子架在锅面上盖上盖子。

4.当水碰巧浸泡在金桔和柠檬中时，它可以熄火，大约需要两个小时。

5.盖上盖子，让金桔柠檬泡一夜。第二天，确保金桔和柠檬变软后，取下盖子，用文火收集汁液。收到汁液后，熄火，冷却，放入瓶中，放入冰箱。

推荐食谱：柠檬醋

材料：柠檬500克，冰糖500克，100%天然酿造的陈年红醋或陈年高粱白醋1瓶，陶瓷缸或广口玻璃瓶1瓶。

做法：

1.将柠檬洗净，放在阴凉处，让水分干燥；根据水果的大小，切片或切块浸泡使用。

2.将果片和陈醋放入瓶中，然后将冰糖放入瓶中，在浸泡过程中稍微搅拌，促进冰糖融化。

3.所有材料加入瓶中后，密封放置在阴凉处。

柠檬皮的妙用

1、做香水使用

将柠檬皮切成薄片，轻轻擦拭手腕和耳背，可作为香水，味道适中，给人清新的感觉，是纯天然的香水。

2.除腥、净味

柠檬皮能有效去除各种鱼腥味、气味等气味，切鱼菜刀、碗、锅腥味可用柠檬皮擦去除鱼腥味。

如何选择新鲜柠檬

1、看看柠檬的果皮

选择果皮光滑，无缝隙，无虫蛀。

2、看看柠檬的大小

可以选择中等大小的柠檬，不要选择太大的。

3、看看柠檬的颜色

选择时，颜色要金黄饱满，明亮。

4、看柠檬重量

买的时候称一下，选择比较重的柠檬就好了，这样的柠檬汁分会比较充足。

5、看看柠檬的新鲜度

买的时候看两端的果蒂，如果是绿色的，那就更新鲜了。