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小孩的营养粥(小孩的营养粥做法大全)

发布时间:2023-05-24   作者:与罪恶为伍    
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摘要粥里既有主食又可以掺加各种肉类和蔬菜,味道鲜美,绝对是给孩子滋补养身的最好选择。

小孩的营养粥(小孩的营养粥做法大全)

养血益脑小米红枣粥

功能:枣和小米营养成分很高。煮粥能补血补气,清热除湿,养胃健脾,安神益脑。非常适合体质虚弱、睡眠不好、贫血的儿童

材料:小米、枣、红糖。

做法:小米清洗后浸泡30分钟;枣洗净、去核、切小块;将准备好的小米和枣放入锅中,倒入适当的水,用小火慢慢煮1小时;粥煮至粘稠,用勺子搅拌,防止糊底;出锅前10分钟,加入少许红糖溶解在粥中。

养肝明目菠菜猪肝粥

功能:补铁养血,养肝明目,儿童食用,可预防贫血、夜盲症,也能促进身体新陈代谢,有利于生长发育。然而,猪肝胆固醇含量很高,最多每周吃一次,不能多吃。

材料:猪肝、菠菜、大米、盐。

做法:将米饭洗净,放入水中浸泡30分钟;猪肝切成片,用冷水浸泡,去除血液;菠菜洗净剁碎预留;将浸泡过的米饭放入锅中,加水煮成粥;将猪肝和菠菜搅拌至猪肝煮熟,放入少许盐调味料后熄火。

健脾止泻山药瘦肉粥

功能:滋补脾肾,促进消化,止汗止泻,特别适合体质虚弱、消化不良、易腹泻的儿童。也是秋季腹泻非常有效的食疗处方。

材料:铁棒山药、猪肉、大米、盐。

做法:将大米洗净,放入水中浸泡30分钟;猪肉洗净切片或小丁;山药去皮、洗净、切小块预留;

将泡好的米饭放入锅中,加水煮成粥,然后倒入山药块和猪肉末,搅拌至山药和猪肉煮熟;最后,放一点盐调味料,然后熄火。

风寒咳嗽葱白粳米粥

功能:解表散寒,胃补中,适用于儿童风寒感冒。

材料:葱白、姜片、稻米、白糖。

做法:将葱白去皮,冲洗干净,切片;姜片洗净,剥皮,切片;米饭洗净,用冷水浸泡半小时;将米饭放入锅中,加入适量水,用大火烧开,加入葱白段和姜片;然后用文火煮成粥;熄火前加入少许糖调味料即可食用。

滋阴润燥鸡蛋蔬菜粥

功能:润肺养血,滋阴润燥,健脾胃,促进消化,是一种非常有营养的快餐粥,特别适合缺乏营养的儿童。

材料:大米、鸡蛋、蔬菜、盐。

做法:将米饭洗净,放入锅中煮成粥;将鸡蛋搅拌打散,慢慢倒入粥中,边煮边搅拌;然后倒入切碎的蔬菜,煮3~5分钟,出锅前加入适量的盐调味料。

开胃消滞陈皮大米粥

功能:理气健脾,开胃消滞,化痰止咳,适合消化不良、食欲不佳的儿童食用。

材料:陈皮、稻米。

做法:将陈皮洗净,切成细条;将米饭洗净,放入锅中,加入陈皮丝和适当的水,煮成粥。

增强体质胡萝卜牛肉粥粥

功能:补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿,是促进儿童发育、提高免疫力和免疫力的滋补上品。

材料:牛肉、萝卜、米饭、盐。

做法:萝卜洗净去皮,切成碎片;牛肉用水浸泡20分钟,然后切碎肉泡沫;水稻洗净,放入石锅,加水煮沸,用小火煮沸;粥粘稠时,加入萝卜、牛肉,大火煮沸,文火煮15分钟;出锅前放一点盐调味料。

清目补锌南瓜玉米粥

功能:益气、补钙补锌、清目护眼,特别适合长期用眼过多或视力疲劳的儿童。

材料:南瓜、甜玉米、大米(或小米)。

做法:南瓜洗净、剥皮、切小块;玉米、玉米、水稻(或小米)浸泡半小时,放入锅中加入适量水煮沸;放入南瓜块和玉米,用小火煮45分钟;等粥变稠。

清热养血红豆花生粥

功能:富含蛋白质、微量元素和B族维生素,具有清热、养胃、养血的功效,特别适合儿童食用。

材料:红豆、花生、大米、冰糖。

做法:红豆、花生洗净,用冷水浸泡软;米饭洗净,用冷水浸泡半小时;锅里加水,放入红豆、花生、米饭,大火煮沸,然后用文火慢慢煮至粥;出锅前放一点冰糖调味料。

补钙健骨海鲜粥

功能:改善钙,各种营养元素,开胃,美味诱人。没有食欲的孩子,可以用这两种美味的食物来激发他们的食欲。

调味料:2小遥柱 一个牡蛎士干。

做法:将牡蛎切成块,将调味料煮至软、味。然后加入面条或米饭。如果孩子活一岁,可以把软烂的柱子捡起来剁碎,放进去一起吃。牡蛎是成年人吃的。

西湖牛肉粥

功能:提高钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

调味料:瘦牛肉 豆腐半个。

方法:将牛肉切碎,用盐和少量油调味料。豆腐切成大约0.5*0.5小块。当烂米饭或粥即将煮熟时,把牛肉和豆腐放在一起,煮一会儿。牛肉和豆腐都很容易煮熟。最后,加入芝麻油调味料,牛肉富含动物蛋白,豆腐富含植物蛋白,两者混合在一起很好。即使是一种蛋黄也更有吸引力。

山药枸杞粥

功能:益肺止咳,山药含有皂苷、粘液成分,能滋养呼吸道,因此具有养血润肺、治肺虚痰咳的功效。

做法:将米饭和山药洗净,放入锅中,煮成粥,放入枸杞再煮1-2分钟。

黑芝麻粥

功能:改善身体虚弱,黑芝麻含有生物素,能提高身体免疫力,改善身体虚弱和衰老,非常适合瘦儿童长期食用。

做法:将黑芝麻和米饭洗净,锅里放水,烧开后,加入适量白糖即可。

桂圆莲子粥

功能:改善记忆力。实验研究发现,龙眼莲子粥能滋养全身,对脑细胞也特别有益,能增强记忆力,缓解疲劳。

做法:莲籽用水浸泡10分钟,然后加糖煮20分钟,将龙眼去皮,继续煮3-5分钟,沸腾即可。

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