高血脂吃什么食物好(高血脂吃什么食物好呢)

燕麦

含有极丰富的脂肪酸，占全部不饱和脂肪的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。他们都有降低血浆胆固醇浓度的作用。

大豆

含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇病人每日食用大豆蛋白60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。

菌类

灵芝单用或与降血脂药共用可降低血清胆固醇、三酰甘油和低密度脂蛋白，上升高密度脂蛋白。同时，还能降低全血粘度和血浆粘度，改进血液流变学阻碍。

灵芝的护肝作用能防止或减轻有机合成调节血脂药引起的肝损害。灵芝的调节血脂作用是其对心血管维护作用的前提。

黑芝麻

享有“益寿上品”的美誉。含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂、蛋白质和多种微量元素及其矿物质，含有的维生素E居植物性食品居首，能促进细胞分裂，

延迟细胞衰老，抗细胞氧化，降低血糖，软化血管，预防动脉硬化，另外还有健脑益智和减缓衰老的作用。

木耳

是食品里的滋补山珍。其味辛气平，有滋润、益胃、活血、润肺等作用。

适用于治疗和预防痔疮出血、便血、痢疾、贫血、高血压、便秘、肺虚、干咳等病症。也有黑发清目和健齿作用。

海带

有“海里圣药”的美称。营养全面，其蛋白、糖、钙、铁的含量和产生的热能都非常高，尤其是含有丰富的碘，对预防甲状腺肿（粗脖子病）很有效。

古代科学家觉得“瘿”（甲状腺肿）坚如石者，非此（海带）不除。此外，海带也有降压、利尿、退肿、消肿等作用。

猕猴桃

猕猴桃含有精氨酸，能有效地改进血液流动，阻拦血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心梗、动脉硬化等心血管疾病的患病率有特别作用。猕猴桃含有维生素C、E、K等，属营养与膳食纤维丰富的低热量食品。