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紫菜并非发物，在日常生活中，大部分的人都是能够挑选吃紫菜的，孩子才最大部分的人而言，也并不会造成什么疾病，自然，因为紫菜生长于海中，因此有一小部分人对海产品过敏的人在吃紫菜以后，若是有过敏症状也要注意少吃或是不吃紫菜。
紫菜虽然不是发物，但是却是一种寒性的食材，寒性的食材对于一些人是有好处的，但对于另外一些人是不好的，这就像酸碱综合的原理一样，一些本身就是脾胃虚弱体质的人，吃寒性的食材会导致一个比较严重危害，例如闹肚子，呕吐等。
甲状腺肿患者是很适合吃紫菜的，因为有的这样的患者是由于体内缺碘而导致的，而吃紫菜能够给体内补充到充沛的碘物质，可以有效的处理这种患者所遇到的困难。
由于紫菜中含有的一些营养元素对降低血压有很好的功效，高血压患者适合一定量的紫菜对此类患者的身心健康是很好的。
由于紫菜中含有丰富的胆碱和钙，这些营养元素对治疗贫血有一定的益处，并且还能一定程度上推动骨骼和牙齿的发育。
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