吃香蕉的功效(吃香蕉的功效作用)

吃香蕉的功效

补充营养和能量

香蕉含有大量的糖和其他营养物质，可用于充饥、补充营养和能量。

治疗热症烦渴

香蕉性凉，能清肠热；味辛，能润肠通便，治疗热症烦渴等。

保护胃膜

香蕉还能缓解胃酸的刺激，保护胃膜。

降血压

香蕉中所含的血管紧张素转化为酶抑制物质，可抑制血压升高。

消炎解毒

香蕉果实中的甲醇提取物能抑制细菌和真菌，消炎解毒。

吃香蕉要注意什么

1.脾胃虚弱、大便松弛、腹泻不宜吃太多、生吃，胃酸反流者禁食，急慢性肾炎、肾衰竭者不宜食用。

2.需要注意的是，香蕉不适合和牛奶一起吃。由于牛奶富含蛋白质，与香蕉中所含的果酸相遇会结合凝结，影响蛋白质的吸收，引起肠道消化不良。

3.香蕉也不适合和山芋一起吃，否则会引起肠胃不适，容易引起腹痛。

4.在储存和运输香蕉的过程中，香蕉皮的细胞会被破坏，香蕉中的氧化酶会被空气中的氧气氧化，从而产生一种黑色物质，香蕉皮会变黑。这也是香蕉改善的过程，水果甜度的增加不会影响其营养。

如何购买和储存香蕉

选购

⑴观颜色

适当成熟的香蕉颜色鲜黄光亮，两边都是绿色的；果皮全青的是谋生果；果皮发黑的是过熟的果实。

⑵用手捏

双手指轻轻捏水果，弹性完美合适的香蕉；水果块是过生水果，容易剥离的是过熟水果；去皮带水果是过熟水果。

⑶尝味道

入口柔软蜡滑，甜味是完美适宜的水果；肉坚硬，缺乏甜味是过生水果；涩味是夹生水果，肉软腐烂是过熟水果。

储存

香蕉黄熟的速度很快，所以应该存放在室内阴凉、干燥、通风的地方，悬挂效果会更好。冬季储存时，环境温度不应低于11℃，否则容易结冰。

香蕉有什么妙用？

⑴擦拭皮沙发。用香蕉皮内侧擦拭沙发皮肤表面，可消除污渍，保持皮沙发清洁。

⑵擦皮鞋。用香蕉皮擦皮鞋，可使皮鞋表面更干净、更明亮。

⑶治疗手脚皮肤皲裂。每次用开水擦手洗脚后，用香蕉皮内侧摩擦手足，防止手足皮肤皲裂。如果有裂缝，可以直接从裂缝处摩擦香蕉皮，多次使用即可治愈。

⑷治疗皮肤瘙痒。香蕉皮中含有香蕉皮素，可以抑制真菌。首选新鲜香蕉皮，在皮肤瘙痒处反复摩擦，或将香蕉皮捣成泥，涂抹在瘙痒处，或用煎水清洗香蕉皮，持续几天，即可起到冶疗作用。

⑸美容。将半根香蕉捣成泥，放入适当的牛奶中，调成糊状，敷在脸上。15~20分钟后，用清水洗掉。能使肌肤清爽光滑，去除面部痤疮和雀斑。

香蕉的最佳食谱组合

⑴冰糖香蕉

原料：香蕉2，冰糖适宜。

做法：将香蕉去皮放入盘中，加入适当的冰糖，隔水蒸透。每天服用两次，连续服用一周即可。

功能：清热润燥，润肠通便。适用于弱者便秘。

⑵绿豆香蕉汁

原料：绿豆60克，香蕉2根。

做法：反复洗香蕉皮，去除手柄蒂，将香蕉剁碎，放入家用榨汁机中快速搅拌，过滤取汁，放入杯中备用。绿豆洗净后，放入沙锅中，加入适量水，大火煮沸，离火，待凉，取绿豆粥汁，调入香蕉汁中，搅拌均匀。早晚服用。

功能：清热除烦，利尿降压。适用于各类高血压患者。

⑶香蕉煎汁

原料：2个香蕉。

做法：炒1碗热汁，含漱口。

功能：清热除火，治疗牙痛。

⑷香蕉汁

原料：120克新鲜香蕉。

方法：将新鲜香蕉捣碎，绞汁煮熟，加入少量盐和服。功能：治疗肺炎咳嗽。