黑豆生虫后仍可食用,对健康无害,但生虫黑豆在食用前需要清洗干净。
黑豆虫又称绿豆象,常寄主于蔬菜豆、扁豆、扁豆、黑豆、红豆等。这种昆虫对人体没有危害作用,只要黑豆清理干净,或者可以吃。
黑豆虫应该暴露在阳光下,每30分钟滚动一次,使其加热均匀,晒3小时,黑豆虫基本上可以被杀死。
将黑豆倒入菜篮中,浸泡在沸水中,不断搅拌,保持1-2分钟,然后用冷水冲洗,然后伸展干燥,高温也能有效去除昆虫。
先用冷水冲洗黑豆,然后将黑豆均匀地摊在蒸笼里,用水煮5分钟,然后取出晾干。这种杀虫方法会损害胎芽,所以加工过的黑豆不应该种植或生绿豆芽。
将昆虫的黑豆与袋子一起放入冰箱的冷冻层或冰箱中,冷冻24小时后取出,黑豆中的所有昆虫都会被冷死。取出后,在自然环境条件下存放一段时间,冷死的昆虫会枯萎,洗黑豆时,昆虫会漂浮在水面上,容易清洗。
1.买黑豆放入冰箱冷冻一周后再拿出来,就不会生虫了。
2.夏天吃不完的黑豆可以存放在塑料壶或塑料瓶里,最好放在冰箱里,可以存放到夏天。
3.将黑豆放入网篮中,将篮子与黑豆浸泡在沸水中,快速搅拌30秒,杀死表面的昆虫和幼虫。
4.立即将黑豆倒入冰水中制冷。
5.将冷却后的黑豆暴露在阳光下晒干。
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