1.形成原因不同
活珠子和毛鸡蛋都是未孵化真正的鸡蛋,其中活珠子是人工方式中断孵化的,要是没有人工中断,可以继续孵化,而毛鸡蛋是孵化失败的鸡蛋,即使没被制成毛鸡蛋,也无法孵化出小鸡。
2.孵化时间不同
一般活珠子是指孵化12~14天鸡蛋,这时小鸡只是产生基本形状,但是还没有毛,而毛鸡蛋是指孵化了16~21天鸡蛋,孵化时间更长。
3.食用情况不同
活珠子是人工中断孵化的,因此鸡蛋中还含有活性成分,食用后也很容易被身体消化和吸收,一般煮熟了就可以吃;而毛鸡蛋是孵化失败的鸡蛋,可能会含有病菌,往往需要经过煎炸或是烤制后才能食用。
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