关键食物:胡萝卜2
1.预留甜玉米剥粒,胡萝卜切小丁,葱切末。
2.将适当的油放入锅中,将玉米和胡萝卜丁炒3-4分钟,直至煮熟。
3.将炒好的玉米和胡萝卜丁放入碗中,加入2个鸡蛋,拌匀,拌匀
4.加入3-4勺面粉(普通面粉)、葱段、适当盐,拌匀
5.锅稍热后,舀起一勺面浆,垂直,慢慢加入大锅,自然会产生圆形
6.小火煎至面浆凝结,翻面,继续煎至熟透.
胡萝卜、苞米、鸡蛋,都是含有叶黄素的食材,具有很好的清目护眼效果。
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