日常生活中的饮食误区(有机农业允许使用有一定危害的植物源农药)

误区1：全麦食品一定很好

全麦食品虽然有很多好处，但不易消化，会增加胃的负担。它所含的膳食纤维会阻碍儿童对钙、锌、铁等物质的吸收，影响生长发育。

误区2：有机蔬菜是健康的

有机食品和传统食品在营养上没有区别。有机农业允许使用有一定损害的植物源农药，因此可能不比普通蔬菜高多少。

误区3：散装食品必须比包装好

当家庭人口较少时，购买散装食品可以防止包装食品过期的尴尬。但很难识别散装食品的生产日期，如果过期，你很难识别，所以要多加注意。

误区4：拒绝甜品

糖是能量供应的主要来源——碳水化合物，这对我们的身体是必不可少的。研究发现，少量的水果布丁、低脂冰淇淋等，可以让心情舒服。

误区5：绕过所有的果汁

虽然从营养的角度来看，果汁无法与新鲜水果相比。但如果老人和孩子的饮食不合理，喝果汁来补充一些营养也是一个很好的方法。但最好喝纯果汁，不要喝果汁饮料，因为有很多食用添加剂。

误区6：鱼越新鲜越好

事实上，鱼越新鲜越好。刚杀死的鱼体内有害物质很浓，鱼体内的寄生虫和细菌也没有完全死亡。刚死的鱼的蛋白质没有完全分解，味道也不是最好的。

误区7：低脂必须是健康的

与正常食物相比，虽然低脂食物的脂肪含量很低，但你通常忽略了食物的量，最终吃的低脂食物比你吃的正常食物含有更多的脂肪。

误区8：脱脂奶一定比没有脱脂奶好

含有正常的牛奶，脂肪含量不多，几百克牛奶的脂肪含量相当于一小块肉。但当你脱脂牛奶时，大部分营养都会流失，因为小而损失。

误区9：冷冻产品不健康

新屠宰的肉类往往有各种细菌和病毒，因为它们没有经过任何处理，而冻肉中的细菌已经排出或冻死。而且冻肉在入库前经过处理，味道更好。