枣子含有身体能量消耗的必须物质,可以帮助提高肌力,软化血管,提升心肌收缩力,改善心脏营养,有利于防治心血管疾病。
枣子可以促进白细胞生殖,减少血清胆固醇,提升血清白蛋白,其中的果糖,葡萄糖,低聚糖,酸性多糖参加保护肝脏;同时枣子能提高体内单核细胞的吞食作用,维生素C能减轻化学药物对肝脏的损害,起到养肝护肝的功效。
枣子中含有的维生素C可以使体内多余胆固醇转变成胆汁酸,降低胆结石产生的几率。
维生素C还是一种活力极强的氧化性抗氧化物质,可以防止黑色素在体内慢性沉积,减少老年斑产生。
枣子味甘性温,在不少中医处方中都要用到枣子来缓解或减少一些药品的毒性和副作用,维护肠胃不受伤害。
枣子中含有芦丁,可以使血管变软,使血压降低,长期吃枣子有利于防治高血压。
枣子里的多糖是重要的活性成分,除此之外还含有大量维生素C,核黄素,硫胺素,胡罗卜素,尼克酸等多种维生素,有较强的滋补功效,可以提高人体免疫力,提高免疫能力。
枣子味道甘温,偏清补,体质偏热得人不宜大量食用,特别是有便秘,口臭,喉咙牙龈肿胀等病症的群体多吃容易造成症状加重;
枣子一次不宜多吃,最好不要超过15个,过量食用有损消化功能,造成胃酸反流和肚胀。
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