纯牛奶保质期一般多久(伊利纯牛奶保质期一般多久)

纯牛奶保质期一般多久

纯牛奶保质期按照其灭菌技术的差异，其保质期也各有差别。

如采用巴氏杀菌法的纯牛奶，其杀菌温度为60—85℃，只是消灭了牛奶里的大部分微生物，因此保存时间很短，一般只有几日或十几天，最多不超过一个月的保存时间；而使用超高温灭菌技术处理的纯牛奶，杀菌温度至少132℃，能消灭牛奶中所有微生物，因此保存时间较长，能长达3个月、6个月，甚至一年。

纯牛奶保质期45天好还是6个月的好

1、从营养角度看：保质期45天的好

牛奶的保质期长度及与灭菌方法相关，而灭菌的方法直接事关牛奶中营养元素多与少，一般来说保质期越少的牛奶，其杀菌后牛奶营养元素损失偏少，从饮用的营养角度来说，优于保质期长的牛奶。

2、从保存便捷角度看：保质期6个月的好

保质期45天或一个月之内的牛奶多为鲜牛奶，这类牛奶的运输与销售都要冷冻保存，不然容易滋生细菌造成牛奶变质，而保质期6个月的牛奶因为除菌比较完全，仅需放到常温下遮光保存即可，相对而言保存更加便捷。

3、从市场价格来说：保质期6个月更便宜

保质期短一些的牛奶对奶源的产地、生产工艺、运输条件、储放标准都有着较高要求，一般价钱较贵，几乎是保质期长的纯牛奶两倍价钱。

纯牛奶保质期6个月有添加剂吗

没有添加剂。

很多人认为纯牛奶保质期将近6个月甚至以上是加了防腐剂的贡献，其实并不是这样的，这是因为保质期6个月的纯牛奶是采用超高温灭菌技术制成的，它在开展杀菌的过程中，温度可达135—150℃，几乎能消灭全部病菌，加上这类牛奶多采用高阻隔薄膜制成的密封盒包装，可满足维持牛奶营养元素及确保牛奶卫生安全的长期保存要求，因此保质期会比较长。

纯牛奶保质期一年正常吗

正常。

纯牛奶保质期将近一年的牛奶，其灭菌技术规定会更高，采用的瞬间高温灭菌，并且其包装相对密闭性会比一般的纯牛奶更好，这类牛奶多为进口牛奶，能保存这么长的时间，关键能够满足销售要求。

由于进口牛奶首先经过出厂检测、出国检测与进关检验三道程序，仅该国检验大约需要8至10天，随后进口牛奶的海洋运输时间一般为30至45天，此外，报关还要2周，报检要15天到1个月，这些时间都是明确规定，没有一个环节能够省去。可见一瓶保质期为12个月的进口牛奶，除去2至3个月检验运输时间、保质期最终3个月不易销售带来的时间成本，黄金销售时间只有6个月上下，这都是进口牛奶不得不增加保质期的主要原因。

纯牛奶开封后可放多久

1、常温下：1天之内

纯牛奶开封后如果放在常温下打开保存，很容易滋生细菌并繁育，需尽早在6小时内饮用结束，即便是开封后再次盖紧保存，也不能放太久，最多不超过一天就要喝掉，以防其中滋生细菌造成牛奶营养减少，甚至变质，食用危及健康。

2、冷冻：3天左右

开封后的纯牛奶再次扭紧瓶盖，随后置于冰箱冷藏室保存，可存放3天左右，但不宜冷冻，不然但牛奶冻成冰以后，其营养元素会受到侵害。

纯牛奶到期了还能喝吗

不能喝。

最先过期牛奶因储放时间较长的原因，其营养元素偏少，即便饮用后身体没有看到不适，对身体也没多大好处；其次纯牛奶到期后还可能发生变质现象，若喝过变质的牛奶容易出现食物中毒、急性胃肠炎的情况，因此纯牛奶过期了为了健康考虑，是绝对不能继续喝的。

但刚到期几天的纯牛奶可用于泡脚、敷面、泡手、护发、擦皮鞋家俱、泡澡、浇花等再次运用。