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番石榴富含膳食纤维，食用后能促进肠道蠕动，加速体内垃圾毒素的排出，有效清洁肠道，排便，清除体内毒素。
番石榴具有降血糖的作用，常用于国外治疗糖尿病。糖尿病患者经常吃番石榴。番石榴中的铬能增强胰岛素敏感性，有效调节胰岛素分泌，提高体内血糖水平。专家建议，大多数轻度糖尿病患者可以经常喝番石榴果茶来控制血糖。
番石榴含有维生素C，维生素C具有杀菌消炎作用，增强人体免疫力，减少普通感冒、牙龈肿胀等，是维生素C补充水果、解毒美容、疾病预防的好方法。
番石榴富含钾，能增强心脏健康，控制高血压和胆固醇，改善就神经兴奋，消除身体疲劳，保持充沛的活力。
番石榴也是一种很好的铁水果。番石榴中的铁是血液的良好铁源，可以改善严重贫血，调节身体虚弱。番石榴中的钙和磷矿物质也是骨骼生长发育的重要来源。
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