山药薏米粥的功效与作用(山药薏米粥的功效与作用及禁忌)

健脾补肾

山药薏米粥中的山药和薏米都进入脾肾经络。山药味辛，有滋补作用。因此，吃一些山药薏米粥有很好的健脾作用。此外，薏米和山药煮粥后，消化难度很小，对胃的压力也很小。食用确实有利于脾、胃、肾的健康。

滋阴润肺

山药、薏苡仁、糯米都进入肺经络，具有滋补作用。此外，山药富含粘液蛋白，具有良好的润肺作用。粥也富含胶质和糊精。饮用有利于肺气、养肺阴、润肺。

止咳

山药薏米粥的另一个功能是止咳。自己的粥有润肺的作用，可以增强肺部的抵抗力。同时，薏米中所含的薏米能降低平滑肌的紧张程度，具有一定的止咳作用。此外，薏米的寒性可以很好地缓解肺热咳嗽。

利水渗湿

山药薏米粥中的薏米具有滋补作用，能利水渗湿，对水分过多引起的寒湿上火也有很好的效果。也可用于水肿型肥胖，可促进体内水分的去除，具有退肿的作用。

润肠通便

山药薏苡仁粥富含胶原蛋白、糊精等物质，能滋养肠胃。薏苡仁中所含的薏苡仁能刺激肠胃，引起肠胃收缩，促进肠胃粪便的清除，具有良好的润肠通便作用。

山药薏米粥适宜人群和禁忌人群

1.一般群体可食用，特别适合肺热咳嗽、脾肾虚寒的群体。

2.过敏的人不能吃，无论是山药过敏还是薏苡过敏的人都不能喝山药薏苡粥。

3.薏米性凉，脾胃虚寒的人不建议吃太多，可能会加重身体不适。