秋分吃什么食物(秋分吃什么食物最好)

桂花酒

秋分是桂花香的九月。在秋分节气之前，我们将开始收集桂花来酿酒。我们将用新酿的糯米酒浸泡新采摘的桂花，制成桂花酒。秋分节气一到，我们就可以用自己酿的桂花酒招待客人。

南瓜

秋分节气是丰收的时候。此时，南瓜是独一无二的，甜软糯，富含蛋白质、氨基酸、胡罗卜素、多糖、维生素、矿物质、果胶等营养元素。食用后，能清除体内自由基，促进身体新陈代谢。

秋冬是丰收季节，家家户户都在吃鱼吃肉，但吃太多鱼难免枯燥。这时，我们需要一些素菜，如南瓜，可以滋润皮肤，避免秋季干燥。

鹅肉

秋分节气必吃的东西有鹅的位置。春夏生长后，鸭子逐渐变胖。这时，鸭子又胖又瘦，味道鲜嫩。这是吃鸭子的好时机。而且，吃鹅有润肺的作用，是秋天最适合吃的肉之一。

田螺

一年中最适合吃蜗牛的时间是秋分。秋分时，蜗牛的腹部没有小蜗牛。肉是最肥最嫩的。有了甜桂花酒和新鲜的蜗牛，也有了独特的风味。而且，蜗牛是一种含有蛋白质的食物，可以改善新陈代谢和抵抗力。

吃秋菜

虽然秋分是万物成熟的季节，但在进入冬季之前，市场上也有一波秋菜。秋分吃的秋菜是秋青蒿。当代人越来越注重健康观念。秋青蒿等野生蔬菜具有润肠通便、滋润身体的作用。吃了之后，既有季节性，又有利于身体。

吃萝卜

秋分是深秋，恰好是萝卜上市的季节。萝卜是生活中最常见的蔬菜之一，价格便宜，营养价值高，是性价比高的蔬菜之一。秋分吃萝卜可以缓解秋燥，润肠通便，健胃健脾。

吃汤圆

在中国民间习俗中，有秋分吃饺子的典故。在古代，这是一个农业时代。我们会准备一些饺子放在山脊上，想粘在麻雀的嘴上，这样就不偷食物了。这一传统一直延续到今天，但现在的饺子不再是麻雀吃的，而是人们吃的。

吃芋头

秋分是山芋成熟的季节，买些山芋回去做芋泥排骨或葱芋头都很好。

在北京，秋分也有吃芋头饼的民间习俗。芋头是一种柔软消化的食物，男女老少都可以吃。它可以作为晚餐和蔬菜。