春天吃什么食物养生(春天吃什么食物养生好)

豆芽

平时我们吃豆芽的时候是比较多了，因其当中含有的维生素C和蛋白质含量高，所以也是大家美容养生的一种好食品。

其他营养元素含量也很高，如黄豆芽富含维生素B2，能改善春天多发的维生素B2缺乏症，适度食用有利于预防口角炎症。

菠菜

菠菜是一年四季都有，但以春天最为佳，其根枫叶绿，细嫩异常，尤其爽口。春天上市菠菜，对祛毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润肺。

皮皮虾

皮皮虾是一种营养全面、汁鲜肉嫩的海鲜食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而绵软，而且有一种独特诱人的鲜香。每年春季是其生卵的时节，这时食用为最佳。

香椿

香椿也叫做“春苗”，平常大家吃香椿芽时相对来说也是比较多的，这是当前春季这个季节的一种应季蔬菜，现在吃最好，而且还能帮助我们去肝火。

蛤蜊

春天但是吃蛏子、蛤蜊等贝类海鲜的好季节。蛤蜊其肉质鲜美极其，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成份，低热能、高蛋白、少脂肪，能预防中老年慢性病，实属高性价比的海产品。

春笋

春笋味辛，清热利湿，特别适合干燥春天食用。春笋不但富含优质的大豆蛋白、钙等身体必需元素，纤维含量也很高，有利于调理脾胃。

蒜黄

我们要想人体阳气生发的话那不如多吃一些蒜黄吧，这是春天这时候大家养生，除菌防病的佳品。蒜黄富含维生素C、蛋白、胡罗卜素、硫胺素、核黄素等。

口感较辛辣，因此具备清除积食、除菌健脾的功效，尤其能有效防止春季流感、肠胃炎、食欲不佳等问题。

红萝卜

胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡罗卜素，可中和毒素。新鲜红萝卜排毒效果比较好。

红萝卜是有用的祛毒食物，它不但含有大量的胡罗卜素，并且含有大量维生素A和果胶，与体内的汞离子融合以后，能有效降低血液里汞离子的浓度，加快体内汞离子的排出，特别适合经常熬夜的人。

韭菜

大家都误认为只有需男生必须“壮阳”，其实不然，女孩多吃能让皮肤变得更嫩白，原因是气血充足血脉则通利。

春季气候冷热不一，男生、女孩都要保养气血。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为美味。

樱桃

樱桃果子肉厚，味美鲜嫩，色泽鲜艳，营养全面，其铁的含量尤为明显，超出柑桔、梨和苹果20倍左右，居水果首位。

樱桃性温，味辛味酸，具备益气，调中益颜，健脾养胃的作用。春食樱桃可出汗、养血、袪风及透疹。