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生板栗怎么去皮去壳(生板栗怎么去皮去壳最快)

发布时间:2023-04-18   作者:粉红色的唇    
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摘要板栗从树上打下来,到成熟可以吃的时候,比较复杂的一个工作就是去皮,生板栗,熟板栗和煮熟的板栗去皮有不同的方法,下面就一起来看看。

生板栗怎么去皮去壳(生板栗怎么去皮去壳最快)

板栗如何去皮去壳

栗子剥皮可以用机器去除,剥皮不想煮,你可以放在一个大盆里,烧一些开水,在水或煮沸时,立即倒入栗子盆,浸泡约30分钟,此时膨胀,中间会有间隙,然后可以很容易地去除皮肤

如果你想快速去除生板栗的皮肤,也可以用烤箱清洗,控制表面的水分,然后用剪刀在栗子上切一个洞,放在烤箱里烘烤。烘烤后,你可以发现皮肤已经很容易剥落了。

也可以采用切割组织的方法。洗净后,将栗子中间的伤口放入锅中,加入适量的水煮沸。将栗子倒入锅中,迅速煮5分钟,然后取出。这时,很容易剥落。

如何去皮熟板栗

如果你想轻松去除栗子的皮肤,你可以在阳光下把栗子放在阳光下晒一天,这样栗子的壳就会干裂。无论是煮熟后剥皮还是生剥皮,都很容易去除外壳,也可以去除里面的薄皮。但是,如果栗子想长时间储存,就不要晒太阳。晒后的栗子不能长时间储存,也可以采用热涨冷缩的方法。首先,先剥去栗子的外壳。然后放入沸水中煮几分钟,立即放入冷水中,浸泡约3到5分钟,使栗子的薄皮容易剥落,味道不会改变。

冰箱冷冻方法,将栗子煮熟制冷,然后放入冰箱,冷冻约两小时,让皮肉分离,栗子皮剥得特别快,栗子肉会特别完整,用筷子搅拌也很好,先把栗子分成两部分,剥壳放入盘子,加入适量沸水浸泡,用筷子不断搅拌,使皮及其栗子肉容易分离,浸泡时间不要太长,否则很容易破坏里面的营养成分

你也可以用沸水浸泡。首先,将生栗子洗净,然后放入容器中,加入适量盐,用热水浸泡,盖上盖子。大约5分钟后,你可以把栗子取出来切开,这样栗子的皮肤就可以很好地分离了。这种方法可以节省时间和精力。

你也可以用微波加热,先买栗子用剪刀剪,然后放入微波炉加热,这样肉及其表面的一层皮肤会自动脱落,用这种方法去除栗子皮,必须切壳,否则容易发生事故,会变得极其危险。

煮熟的栗子怎么去皮?

如果栗子已经煮好了,但是很难剥皮,那么这个时候就要用嘴把栗子宽的一端咬开,然后稍微往下剥。外面的硬皮剥好后,再把里面的薄皮剥好,用手扣住栗子窄的一面,一定要垂直咬,这样才能更好的去皮。

在煮栗子之前,你可以用刀把栗子切成两块或一个洞,然后放入水中煮,这样煮熟后皮肤更容易剥落,你也可以把栗子切成两块,然后放入锅里,放入锅里蒸,这样煮栗子会更甜,也更容易剥皮。

也可以先把栗子做成小口再煮,煮好后再炒,这样口自然可以张得更开,更容易剥掉。

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