苹果搭配低热量、高膳食纤维的魔芋食用,可以促进肠道蠕动。
苹果与牛奶同食具有清凉解渴、生津润燥的功效。
二者搭配食用可生津止渴、健脾益肾、消食顺气,还具有润肺、宽胸的作用。
优质的苹果结实、色泽美观,用指尖轻轻敲,会有清脆的声音。苹果尤其适宜婴幼儿、中老年人及慢性胃炎、消化不良、便秘、高血压、高脂血症、肥胖、气滞不通等患者食用。肾炎及糖尿病患者不宜多食。
苹果放在阴凉处可保存7~10天,如果装入塑料袋放进冰箱中,能保存更长时间。
苹果中的维生素、果胶、抗氧化物质等营养成分多含在皮和近核的部分,所以应该将苹果洗干净连皮食用,尽量不要削去表皮。苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱口。
鸡蛋2个,苹果1个,牛奶100毫升,白糖适量。
1.鸡蛋打入沸水锅中,煮熟捞出。
2.苹果去皮、核,切成小丁,加白糖、牛奶、荷包蛋煮开即可。
色泽纯白,甜润适口,可以生津去燥。
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