小米粥煮多长时间(小米粥煮多长时间就熟了)

小米粥煮多久

视情况而定。

小米的颗粒比较细，若是在煮以前事前经过充分浸泡的话，那么一般只要在水开以后煮10-15分钟就能被煮熟了，可是这时小米中含有的淀粉还没有完全融解出去，因此吃起来口感是比较清爽的。

假如爱吃粘稠一点口味的话，那么建议可以继续转中小火煮30分钟，使小米里的淀粉融解到水中，这样煮出去小米粥吃起来口感才是粘稠的。

小米粥开水下米还是冷水下米

建议在水刚冒泡时下小米。

用冷水入锅的话，那么刚下入的小米就会粘附在锅底，容易出现黏锅的现象，这时必须拿勺子不断搅拌，并且冷水入锅的话会使得小米的加热时间增加，这时也会导致部分维生素的流失

但如果是开水入锅的话，那么又有部分营养元素释放不出来，因此建议能够直到锅底出泡，滋滋响时下入小米，那样熬出来的小米粥才能金黄又富含营养。

小米粥没煮熟吃了会怎么样

可能会消化不好。

小米粥的质地比较硬，其中含有大量的淀粉，没有煮熟的淀粉针对人体肠胃消化道而言压力比较重，因此如果没煮熟就吃的话那对于一些自身消化功能不是很好的人群来说，就有有可能出现腹疼、肚胀、便秘等消化不良的病症。

假如病症较轻的话，那么建议多喝温开水、多运动来推动食物的消化，假如病症非常严重的话那么建议最好是到医院就诊。

小米粥没吃完第二天可以吃吗

视情况而定。

小米粥中含有十分丰富的营养成分，在储存不当或是储存时间太长的条件下就会很容易滋长微生物发生变质的状况，但是随着储存时间的延长，其中含有的营养元素也会出现一定的流失，因此对于煮好的小米粥来讲是需要尽快吃完的。

假如暂时吃不完的话，那么建议可将其密封好，随后置于冰箱中冷藏保存，那样第二天在没有变质的情形下，是能够再次加热食用的。