糙米可以与以下食材一起搭配食用
1.大米富含蛋白质,但在加工的过程中流失了许多营养成分;糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的B族维生素和维生素E。两者搭配,正好营养互补,使营养更加全面均衡,能提高人体免疫功能,改善血液循环。
2.糙米和苹果都富含膳食纤维,经常搭配食用,可促进肠道益生菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,起到预防便秘、养护肠胃的作用。
3.煮糙米粥时,加一把黑芝麻,经常食用,能预防贫血、降低胆固醇,非常适合高血压、高脂血症者。
4.糙米和甘薯都具有润肠通便的功效,两者搭配食用,能预防和缓解便秘,瘦身排毒。
5.在煮糙米粥的时候,适量加入一些红豆,经常食用,能健脾祛湿、利水消肿。
6.核桃中含有锌、锰、铬等微量元素,而糙米富含B族维生素,两者搭配,营养更加全面,而且具有保护心脑血管、降脂降压等功效。
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