鸽子粥的功效和作用(鸽子粥上火还是下火适量食用)

改善体质

鸽子粥的主要成分是鸽子和稻米，鸽子美味可口，富含蛋白、氨基酸、铁元素等营养成分，大米是普遍谷类，在稻米中含有丰富的糖类物质、矿物质、粗纤维、淀粉等营养成分，鸽子粥便于身体消化，常吃鸽子粥能使细胞获得充沛的滋润，使全身器官变得更加有活力、还能有效的改善体质。

推动康复

生病的人一般肠胃也比较孱弱，病后服食鸽子粥是比较常见的，鸽子是一种常见的食物，在鸽子富含胶原，而胶原有愈合伤口的功效，病后吃一些鸽子粥能促进身体康复和伤口修复、修复疤痕，因此，鸽子粥适用于各种手术后患者的康复食补。

排毒养颜

鸽子粥美味可口，富含营养，在鸽子粥中富含蛋白、氨基酸、维生素、矿物质、膳食纤维、胶原等营养成分，适量的食用鸽子粥具备改善肤质细胞活力、提高皮肤弹性、改善血液循环等功效，从作用而言，常常食用鸽子粥具备极好的排毒养颜作用。

增强记忆力

鸽子粥的主要成分是鸽子，而鸽子营养成分较高，在鸽子里除了富含蛋白质、氨基酸外，还带有一种叫脑磷脂的营养成分，脑磷脂进入身体后能够促进细胞里的基础代谢、减缓脑部和神经细胞的衰老，也可以让构思变得更清楚，长期食用还具备提高记忆力的功效，故适合经常要开展脑力工作的群体与学生。

鸽子粥上火还是下火

适量食用鸽子粥既不上火，也不会下火。

鸽子粥的常用材料是鸽子和稻米，上火是体内的躁热之气增强了，而鸽子粥里边的食材都是特性偏平和的食物，适量的食用鸽子粥并不会增加身体中的躁热之气，也就不会造成上火，因此，从健康的较低而言，鸽子粥适量食用是不上火的，发生上火的话可能是食用了其他特性燥热的食物引起的。