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每100克的茶叶蛋的热量为144大卡，一个茶叶蛋大概是60克左右，其所含有的热量为86大卡，需要大家散步将近一个小时才能消耗。
茶叶蛋要用鸡蛋做为原料，在里面加入了茶叶、生抽、五香煮制而成的。分离来说，茶叶和鸡蛋都是对身体特别好。
茶叶里边含有咖啡因，可以帮助缓解疲劳、缓解疲劳，多酚能够起到抗衰老的功效。
鸡蛋里边关键的营养成分是蛋白，能够为大家身体补充优质的蛋白。
但如果将茶叶和鸡蛋结合起来食用的话，营养会大大亏损的。毕竟在蒸制的过程中，茶叶里的单宁酸会渗透到鸡蛋中，会影响人体对鸡蛋中蛋白质的吸收。此外，单宁酸还会和鸡蛋里的铁元素融合生成沉淀，那样是不利于人体对铁制吸收的，并且还会对我们的胃里造成一定的刺激。
吃茶叶蛋吃太多对我们的健康就是非常不利的，提议最好是少吃茶叶蛋，一天最多吃一个就行了，并且吃的时候可以是吃新鲜，不能吃早已放了很久的茶叶蛋。
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