可以吃。
人参果是茄科果子,又称之为香瓜茄或者长寿果,味甘性温,其中含有大量的维生素、纤维、蛋白、糖份以及多种矿物质成份,营养成分及其食用价值非常高,它果皮也是具有一定营养成分的,含有大量的纤维、维生素及其硒、铁等物质物质,适当食用能够为人体补充营养,因此人参果果皮是可以吃的。
不过要注意在吃人参果果皮时,要注意把它清理干净,防止上边残余化肥,其次人参果果皮口感不是太好,并不是所有人都爱吃。
可以吃。
人参果属于全果可食的水果,它替芯口味清新,爽口鲜嫩,可以跟果实一起吃,对人体健康具有一定益处,所以人参果替芯也是可以进行食用的。
只是现在很多人在吃人参果时,会习惯性的将其中芯清理掉,还有一部分原因就是许多人不喜爱替芯口感。
软硬适中。
人参果做为一种水果,硬实的时候还没有完善,其中含有一定量的果酸,食用以后容易加重人体消化道压力,对人体健康造成危害;但要是人参果过软,那这样的人参果可能不太新鲜,食用以后容易加重人体消化道压力,因此人参果强度适中的时候是最佳的。
人参果性温,食用之后会加重体内的躁热之气,上火内火、阴虚火旺者、有咽喉疼痛、起痘、牙龈肿胀等不适者不宜食用人参果,不然容易诱发或是加重其病况,不利于其身心健康。
人参果里是含有一定糖分的,其中高糖型的人参果糖份最多,对于糖尿病人而言,食用以后容易造成其血糖升高,进而可能会诱发或是加重其病况,因此糖尿病人要慎食人参果。
人参果中的蛋白质、纤维、维生素等含量高,若是有肚胀、腹疼、腹泻等胃部不适的现象,最好不要吃人参果,由于人生果不利于人体消化,最好吃些流食助消化的食物。
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